Pelez et émincée l oignon,faites le blondir dans
une casserole. Lavez les courgettes,coupez les
en dés et ajoutez les avec un grand verre d eau
et le sel. Couvrez et faites cuire trente
minutes
Mixez et ajoutez le beurre.
Soupe de carottes et laitue (A partir de 8 mois)
bouillon de carottes et laitue
2 carottes
une demi laitue
2 branches de persil plat
lait 2eme âge
sel
Pelez et lavez les carottes coupez les en
rondelles. Epluchez et lavez soigneusement la
laitue. Lavez le persil. Mettez dans une
casserole avec 1 litre d eau froide et quelque
grains de sel. Portez a frémissement sur feu
doux pendant 2heure.Versez le bouillon tamisé
dans un biberon et complétez avec du lait a
température souhaitée.