Recettes pour bébé: les soupes
Soupe de tomates maison
(A partir de 5 mois) |
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- 100g de tomates épépinées
- 50g de pommes de terre
- 20g de maïzena
- 10 ml d'huile d'olive
- 2 feuilles de basilic
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Eplucher, laver et découper les légumes en
morceaux. Faites les revenir dans l'huile
d'olive et recouvrir avec de l'eau. Laissez
cuire 20 minutes avec 2 feuilles de basilic.
Retirer le basilic puis mixez avec de l'eau de
cuisson jusqu'à obtention d'une consistance
"soupe". Ajoutez la maïzena diluée au préalable
avec un peu d'eau froide.
Chauffer et remuer jusqu'à épaississement. |
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Potage aux 3 légumes
(A partir de 5 mois) |
- 20 g de laitue
- 50 g de carottes
- 50 g de blanc de poireau
- 80 ml de lait 2ème âge
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Couper les légumes en morceaux et cuire les
carottes 25 min, le poireau 20 min et la laitue
5 min à l'eau bouillante non salée.
égoutter et mixer avec le lait.
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