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Des pesticides dans l'assiette de bébé !

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Encore trop utilisés en France, les pesticides sont non seulement toxiques pour l'environnement mais auraient également des répercussions sur notre santé, et ce, à des doses pourtant jugées "sans risque" par les industriels.

Différents pesticides ont été reconnus comme ayant des effets toxiques sur l'homme, tels que :

  • des effets sur le système nerveux,
  • des effets cancérigènes,
  • des effets sur le système hormonal,
  • irritations de la la peau, des yeux et des poumons
Suite à des études menées dans différents pays sur les pesticides et leurs impacts sur l'homme, une liste de fruits et legumes les plus et les moins contaminés par les pesticides a été établi.

Fruits et légumes les plus contaminés:

Pêche, fraise, brugnon, pomme, cerise, raisin, poire, poivron, céleri, chou frisée, laitue, carotte


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