Recettes pour bébé: plats de viande

#12 - Poulet cocotte

rubrique: plat-viande âge: +9 mois

Ingrédiens

• 20 ml d'huile de tournesol
• 50g de carottes coupées en dès
• 30g de blanc de poireau émincé
• 20g de blanc de poulet coupé en morceaux
• 100g de pommes de terre coupées en dès

Préparation

Faites revenir doucement les carottes et le poireau dans une poêle avec l'huile pendant environ 5 minutes puis ajoutez le poulet en remuant de temps en temps.
Ajoutez les pommes de terre puis recouvrez le tout avec de l'eau.
Faites cuire doucement à couvert pendant environ 15 minutes.
Quand tous les légumes sont tendres, mixez l'ensemble en puree.