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AccueilAlimentation de bébéGuide 1er repas de bébé Introduire l'oeuf dans l'alimentation de bébé ?![]() Loeuf est un aliment a intégrer dans lalimentation de votre bébé avec précaution. En effet, introduit trop précocement lors de la diversification alimentaire, l’œuf peut engendrer une réaction allergique !… De quoi se compose lœuf ?Lœuf est un aliment riche en protéines et assimilable entièrement par lorganisme. Ainsi, un œuf de taille moyenne apporte autant de protéines que 50 gr de viande ou de poisson dans l'alimentation de bébé.Le jaune de lœuf est riche en fer mais en moins grande quantité que les viandes et poissons. Par contre, ce fer est plus facilement assimilable que celui des légumes. Le jaune se compose également de vitamine B,A,D, E et est riche en lipides. En ce qui concerne le blanc de lœuf, celui-ci renferme lovalbumine et la muqueuse intestinale de votre enfant ne pourra la tolérer jusqu’à un certain âge sans quoi bébé risque de déclencher une allergie alimentaire chez l'enfant. Comment introduire lœuf dans lalimentation de bébé ?
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